前回の試験時は日にちを勘違いしていて、欠席不合格というアホなことをやらかしてしまいました。マジでアホ。 1回14800円ですよ。再試験。 月の食費の半分くらいの金額って考えるとどれだけダメージがあるのかわかりやすいね。ニンテンドーDS買えるよ！いら…

油揚げ。油揚げ。油揚げ。 昨日と今日で4回はこの食べ物の名前をド忘れした。 厚揚げじゃないし、キツネでもないし、なんだっけ。 味噌汁に入れる用途でしか買わないから購入頻度が低くて名前が飛ぶ。 油揚げ。油揚げ。油揚げ。 油揚げとの組み合わせで好き…

昨日予告した和風だしのリゾットでございます。 盛付けと撮り方を工夫すればもう少し美味しそうにみえるんだろうな。 これ超簡単。 だし汁にベーコンと好きな野菜を入れて好みの固さになるまで煮る。 そこにご飯を投入して塩で味付けしてからなじませて完成…

初めに言っておくけどこれは残飯ではありません。 見た目はものすごく酷くて限りなく残飯だけど残飯ではないです。 残飯風なルックスの晩飯です。 これ何かって言うと『キムチ肉じゃがの汁そば』なんですよ。 二日前、近所のスーパーに買い物へ。 そのスーパ…

ちょっと前はすごーく他人を意識していた。 人から評価されたいと思って書いていた。 だから下手なりにでもいい文章を書こう！といきりたっていた。のだけど空回りしていた。 いい文章じゃないと投稿しても恥ずかしい。と考えていたのですごく考えて何回も消…

寒い時期のニラは最高だ。エクセレントだ。そしてマーベラス。 昨日甘くて美味しいニラを手にいれた。 サッと茹でて醤油でいただこうかとも思ったが、それよりもニラ玉みそ汁に軍配があがった。単純にお汁に入っているニラが好きなんです。 ニラ玉を作る。そ…

『ていねいに生きる。』 いい言葉。文章をみるだけで朗らかな気分になる。それくらい陽の気に満ち溢れている文字の集合体なんだ。 その言葉の意味を考えて真っ先に頭に浮かんだのが、みそ汁だった。 食べる行為は生きようとする姿だ。 子どもや好きな人がモ…

特にスポーツニュースなんかをみていると耳にする機会が多い。 「今回は銅メダルだったけど、次の大会では必ずリベンジして金メダルを獲ります！」 といった感じのことをごく普通に言う日本になっている。 そしてこれを聞くたびにやけに反応してしまうオスが…

ブログを書きたい気持ちはあるけれど「実のあることを書こう」と書く前からめちゃくちゃハードルあげるものだから、実行せずにやめていた。書くのはすごく好きなんだけども。 実際にブログ書けなかったなーと悔しい気持ちになったときはノートに書きなぐって…

金平を作るためにレンコンをいちょう切りにしていた。 トントンとリズムよく切っていたが、途中で手を止めた。思い出すことのなかった、6年前の辛かった時期の記憶が顔を出したせいだ。 知人と数年ぶりにバッタリ再会！みたいな感じだった。嬉しくない方の再…